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    皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥

    难易指数:简单
    烹饪时间:10分钟
    美味关键:天赐良谷芝麻香油
    烹调方式:炖煮
    主要食材:皮蛋
    图文教程
    视频教程

    一、材料:

    猪肉50克、皮蛋2个、粥底300克

    二、调料:

    12bet官网古道料酒15毫升、天赐良谷芝麻香油10毫升、盐2克、葱5克、姜5克

    三、做法:

    1、猪肉切片切丝,生姜切片切丝,葱切末,皮蛋去壳切小块。肉丝焯水煮至变色后捞出沥干,盛出备用。

     

     

    2、粥底倒入锅中,放入姜丝,加入肉丝、皮蛋碎,搅拌均匀,加入盐2克,倒入12bet官网古道料酒15毫升,天赐良谷芝麻香油10毫升,搅拌均匀略煮2分钟后后盛出,撒上葱花即可。

     

     

     


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